Slutserverat på världens bästa restaurang
El Bulli har under flera år utnämnts till världens bästa och mest nyskapande restaurang. Restaurangen får miljontals samtal varje år från gäster som vill boka bord på topprestaurangen. El Bulli tar dock inte emot fler än ca 40 gäster varje kväll, och då håller bara restaurangen öppet några månader per år. Att få äta på El Bulli har därför varit få förunnat och människor från hela världen har köat utanför restaurangen i hopp om en avbokning just den dagen.
Nu är det slut på sagan då ägaren och grundaren Ferran Adrià vill pröva på något nytt. El Bulli kommer fortsättningsvis att hålla workshop i matlagning, men det är slutserverat för gäster. Förhoppningsvis kommer Ferran starta något nytt i Barcelona… men det vet man aldrig. Han har uttryckt intresse för Kina, så vi får se vad som väntar.
» Barcelona.se-artikel om El Bulli
» elbulli.com